Abbazia Sette Frati - Agriturisimo Fratres
DESCRIZIONE AGRITURISMO:
Se desiderate prendervi del tempo per voi e vivere angoli della storia benedettina dell'Umbria, assaporarne i sapori, sentirne i profumi, ammirarne l'arte, conoscerne i prodotti tipici, l'Agriturismo Fratres concilia tutti questi elementi all'interno dell'Abbazia dei Sette Frati, nella campagna vicina al Lago Trasimeno.
La struttura del XII sec., fu abbazia benedettina fino al Quattrocento, per poi diventare residenza di campagna di alcune famiglie cardinalizie; una in particolare fu committente degli affreschi cinquecenteschi a grottesca che ricoprono le volte della maggior parte delle sale dell'Agriturismo, tra cui quelle dell'Appartamento Vitalis, completamente indipendente.
Anche le sale ricreative sono affrescate e qui si possono acquistare tutti i prodotti a base di olio extravergine d'oliva ottenuto dalle olive della nostra azienda agraria, nel Frantoio Badiasettefrati situato nell'antico refettorio dell'Abbazia. Quale miglior luogo per produrre olio d'oliva se non un'abbazia dell'ordine dei benedettini. I monaci seguaci di San Benedetto da Norcia ebbero un ruolo fondamentale nel rilancio di questo prezioso elemento dopo la caduta dell'impero romano e la conseguente crisi, utilizzandolo per scopi religiosi e terapeutici, per l'illuminazione e per l'alimentazione, nella pettinatura della lana e per produrre sapone. Quest'ultimo è fra i prodotti che creiamo con il nostro olio e contiene anche le erbe officinali del giardino medievale che abbiamo ricostruito, con cui produciamo anche olio aromatico. Con le spezie, il sapone e l'olio realizziamo anche bomboniere che proponiamo a chi desidera vivere l'Abbazia come location per il proprio matrimonio, è presente inoltre anche un'ampia chiesa.
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